第七百二十四章 四通瑶台-《转魂救世》
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“主厨就是主厨了!怎的又冒出来个什么主厨之主呢?”
听到某人的咋咋呼呼,飘无踪和郑人屠都不禁转头而望,顿时就看到一个油光而苍老的脸庞紧紧地贴在咫尺处。二人顿时就被吓了一跳。
“师父,你怎的不声不响地就凑了过来呢?”飘无踪心有余悸地责问道。
“就是就是!”郑人屠深有同感,“师公,你想吓死人不成?”
“你们两个没良心的臭小子!”独孤天峰顿时就暴跳如雷,“背着我老人家说悄悄话,居然还好意思反过来怪我——不声不响?”
“哪有?”飘无踪可不想与“老疯子”纠缠不清,于是赶忙打个哈哈道,“我们说的可不是什么悄悄话,您老家想听就听呗。对吧,徒儿?”
郑人屠立刻会意,赶忙应和道:“对对对,随时欢迎师公您老人家过来。”
“哼,这还差不多!”独孤天峰嗔怪一声,便重又得意了起来,“徒孙,快些接着往下说。呵呵,其实我老人家是很喜欢听故事的。”顿了顿,独孤天峰还不忘强调,“真的!”
“师公,这不是故事!都是真实发生过的……”
不待郑人屠说完,独孤天峰便不耐烦地凑上来,故意压低声音说:“甭管是故事还是真人真事,你直接往下说就是了。”瞧他那模样,似乎对这说悄悄话的方式产生了不小的兴趣。
“师公,想要知道瑶台为何要弄出个主厨之主来。那您老就得先对烹饪有个基本的了解。这烹饪方法本身就是五花八门,常见的有溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、拔丝、炒等十来种。所谓‘溜’,又分两步。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过,第二步将芡汁调料等放入锅内,倒入炸好的原料,颠翻出锅。一般在第二步溜炒时宜用旺火……”
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